mete la botella que quieras enfriar en agua fria y bastante hielo y ponle un buen puñado de sal encima. La sal hara bajar el punto de fusión del agua y la botella enfriara más rápido.un consejo no pongas mas hielo que agua ya que puede formarse una capa de hielo alrededor de la botella con la que en lugar de enfriarse su contenido aumentara de temperatura